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COLD BREW COFFEE BAG

■ 水出しコーヒー ■

簡単!一晩ひたすだけ。
暑くなる季節に人気の「水出しコーヒーバッグ」の販売を開始しました。

これからの季節にぴったりな「水出しコーヒー」をご家庭でお手軽楽しめます!
お湯を使わずゆっくり冷水で抽出をする事で、なめらかな口当たりに。しっかりとしたコクが特徴のインドネシア産の豆と、華やかな印象のエチオピアの豆をブレンドする事で香り高く飲みごたえのある味わいに仕上がりました。

● 用意するもの

・水出しバッグ 1つ(内容量30g)
・水 400〜450ml(好みの濃度によって調整)
・容器(500mlが入るようなもの)

● 作り方

1・容器に水出しバッグを入れる。
2・バッグ全体が濡れるように水を400〜450ml入れる
3・容器をそのまま冷蔵庫で一晩(8〜10時間)浸けて完成!バックを取り出してお楽しみください。

※お好みで使用水量や抽出時間を調整ください。
※写真は1バッグ分のイメージです。

■ (アレンジレシピ)ミルクブリューとは? ■

夏や暑い時期になると「コールドブリュー」はよく耳にします。

コールドブリューは水出しのコーヒーでお湯ではなく水でゆっくりとコーヒーを抽出するのですが、その水の代わりにミルク(牛乳など)に変えて抽出したものが「ミルクブリュー」です。

カフェラテや、カフェオレとはまた違ったミルクコーヒーとなっており、熱を加えずゆっくり抽出しているため、お砂糖を入れていないのにとても甘さを感じやすく、トロっとした濃厚な口当たりが特徴です。

● 用意するもの

・水出しバッグ(内容量30g)
・牛乳 400g〜450g(好みの濃度によって調整)
・容器(500mlが入るようなもの)

● 作り方(コールドブリューと基本的な作り方は同じです)

1・容器に水出しバッグを入れる。
2・バッグ全体が濡れるように牛乳を400〜450ml入れる
3・容器をそのまま冷蔵庫で一晩(8〜10時間)浸けて完成!バックを取り出してお楽しみください。

※お好みで使用水量や抽出時間を調整ください。
※写真は1バッグ分のイメージです。