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【エチオピア】イルガチェフェ G/3 コンガ農協を新発売

スペシャルティコーヒーの代名詞、エチオピアの名産地【イルガチェフェ】エリアのトップスペシャルティ。

ストロベリーやブルーベリーのようなナチュラルらしいフレーバーと紅茶のような雰囲気。オレンジを思わせる落ち着いた酸味。
後味にはチョコレートのような甘さが心地よく続きます。

この生豆の精製所である、KONGA農協は精製技術が高く、ここで生産されたアビシニカ種(エチオピア原種)は、スペシャルティコーヒーの中でも選りすぐりのトップ・スペシャルティとして貴重な存在となっています。

※エチオピア国内ではナチュラルプロセスのトップグレードをG3と表記します。

ぜひミディアムボディの赤ワインのような芳醇さを楽しんで頂けたらと思っております。