【エチオピア】イディド トゥルセ 200g FLAVOR COMMENT クリーンな飲み口で紅茶のようなすっきりさを感じます。エチオピアの豆らしいラズベリーのようなフレーバーとカカオのような甘みがじんわりと口の中に広がります。 ティーライク、ラズベリー、カカオ 酸味 ☆★☆☆☆ 苦味 軽い ☆☆★☆☆ 重い INFORMATION このコーヒーはイルガチェフェ、イディドの中にあるTulise（トゥリセ）と呼ばれるエリアのベッドで精製をされました。エチオピアでは農家が自宅周辺で他の作物と一緒にコーヒーを栽培するガーデンコーヒーと呼ばれる栽培が主流で小規模農家が多いため、単一農園のロットを作ることが困難ですが、今回のロットはDESALEGN EJO氏の単一農園になります。 生産国 / エチオピア 生産地域 / イルガチェフェ イディド 生産者 / DESALEGN EJO 品種 /在来品種 栽培標高 / 2,000m 精製方法 / ナチュラル 乾燥 / 天日乾燥・アフリカンベッド グレード / G1 Crop Year / 2019/2020 保管に優れたチャック・ガスバルブ付きパッケージでお届けします。 焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。