【エチオピア】イルガチェフェG1 ベレカ 100g
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【エチオピア】イルガチェフェG1 ベレカ 100g

¥650 税込

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  • 豆のまま

  • 中挽き(ペーパードリップなど)

  • 粗挽き(フレンチプレスなど)

【エチオピア】イルガチェフェG1 ベレカ 現在流通するイルガチェフェの最高グレードG1よりも更に選りすぐられた「ベレカ G1」。最高品質の”モカコーヒー”を味わえる逸品です。 味の印象・・・レモンティーを想わす、柑橘の爽やかさと紅茶のような香り。素晴らしくクリーンで後味の余韻も長く、ピーチやマスカットのような甘く芳醇な果実の香味が印象的です。 酸味☆★☆☆☆苦味 軽い☆★☆☆☆重い ■この「ベレカ」は、通常のG1よりも更に多くのハンドピックに手間が掛けられています。求める品質を理解し、さらに高品質で自信を持って作られた逸品のスペシャルティコーヒーです。 ■「ベレカ」とは、現地アムハラ語で「友情・尊敬」を意味します。エクスポーター、インポーター、そして私たちロースターとの信頼関係によって作りあげられた最高品質の”モカコーヒー”に敬意を込めて「ベレカ」という名を冠してお届け致します。 ■シダモ地方のイルガチャフィー地区で栽培され、ウォッシュド式で処理されたモカ。ハンドピックとカッピングを何度も繰り返し、【ベレカ】レベルに仕上げています。 ※100g 以上のご購入をご希望の方は、ご注文数をご調整ください(200g の場合:100g x 2個) ▼生産国 エチオピア ▼生産地域 シダモ地方イルガチャフィ―地区 ▼品種 エチオピア原種 ▼規 格 G1 ▼栽培標高 約1,900m ▼精製方法 ウォッシュト ▼保存方法 冷暗所にて保管下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。